某天看到有人介紹韓國辛拉麵的新吃法,剛好家中也有一包,就決定照煮了。

     A.JPG 

左邊是自煎的荷包蛋,右邊是泡菜。

煮法:

1.用一點水,約不到一碗,先煮蔬菜,接著水滾後,把麵丟下,煮熟(麵條煮約一會,約三分,才會熟透)

2.麵熟後,把麵跟蔬菜撈起。這時水也差不多被吸乾了。

3.把辣粉加入,當作攪拌醬。(辣粉依個人口味,建議不要加太多,會太鹹)

 4.煎個荷包蛋、放上,要吃前,把蛋黃戳破攪拌,就可以吃了。

 食後記:

蠻新鮮的吃法,是還不賴,有另一種味道。

只可惜我這次煮時,辣粉加太多了,吃到下面的有點鹹,小辣了點。

天冷吃完一碗時,我也全身暖呼呼了。

若下次還有在買這個泡麵,我會再煮一次吧。

 

 

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    儀˙不拉魚 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()